![Определение региона](catalog/view/theme/bigdesdigital/image/new_theme/geoip.png)
![Выбор региона](catalog/view/theme/bigdesdigital/image/new_theme/geoip_arrow.png)
Овечий сычужный фермент используется для домашнего приготовления сильно ароматизированных мягких сыров. Пикантность вкуса и запаха во время созревания придает конечному продукту липаза молодых ягнят.
Овечий сычужный фермент подходит для изготовления необычных сыров из овечьего, коровьего молока и их смеси. Его можно использовать и для дорогих твердых сыров, добавив соответствующую закваску.
Перед каждым применением необходимо встряхнуть для получения равномерного распределения компонентов.
Овечий сычужный фермент подойдет любителям сыра, которые хотят получить продукт с более выраженным вкусом, долгим послевкусием и умеренной пряностью. Именно такие, как у настоящего Российского, Феты, Манчего и Романо.
Товар успешно добавлен в сравнение